Meine
Familie Fast

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Lukas und
Veronika

Mit der Übernahme des Betriebes durch Lukas hat sich einiges in unserem Hotel getan. Der jüngste Sohn der Familie Fast-Kern wurde 1986 geboren und wusste früh, dass er in die Fußstapfen seiner Eltern treten wird.

Nach erfolgreicher Absolvierung der Hotelfachschule in Bad Gleichenberg folgten für den Hotelierssohn Stationen in renommierten Häusern wie das Hotel Schloss Seefels in Pörtschach, das Schlosshotel Velden sowie weltweite Einsätze in den VIP-Clubs der F1 Grands Prix mit Do & Co Eventcatering.

Wieder daheim angekommen und aktiv im elterlichen Betrieb, absolvierte Lukas berufsbegleitend den Universitätslehrgang Tourismusmanagement der Johannes Kepler Universität Linz im steirischen Fürstenfeld.

2011 lernten sich Lukas und die ausgebildete Diätologin und Yogalehrerin Veronika kennen. Sie selbst packte früh im elterlichen Betrieb tatkräftig an. Nach erfolgreichem Abschluss ihres Studiums an der FH Joanneum in Bad Gleichenberg folgten berufliche Station an der Universität Graz, beim AMA Gastrosiegel, in der Selbstständigkeit und in der Heiltherme/Quellenhotel in Bad Waltersdorf.

Mittlerweile leitet Veronika unseren Betrieb von der Rezeption aus, kümmert sich ums Marketing, die Dekoration und hat immer ein offenes Ohr für unsere Mitarbeiter. Außerdem gibt sie Tipps und Tricks für eine ausgewogene Ernährung. Während man Lukas vor allem im Restaurant des Hotels und auf der BratlAlm entdeckt. Mit seiner natürlichen und ruhigen Art geht er auf die Wünsche seiner Gäste individuell ein und schafft somit die perfekte Wohlfühlatmosphäre.

Beim gemeinsamen Mountainbiken, Langlaufen oder Wandern in der Natur entdecken die beiden die Liebe zu ihrer Heimat jeden Tag aufs Neue und bringen diese im Hotel zum Ausdruck.

Das Erste, das der Mensch im Leben vorfindet,
das Letzte, wonach er seine Hand ausstreckt,
das Kostbarste, was er im Leben besitzt,
ist die Familie.

Adolph Kolping

Hurra, unser
Luis ist da!

Am 3. Jänner 2021 hat Luis Lukas Fast-Kern als erstes Kind von Veronika und Lukas das Licht der Welt erblickt und bereichert seitdem den Alltag der ganzen Familie. Das aufgeweckte Bürschchen hält Mama und Papa ganz schön auf Trab und lässt die stolzen Eltern gleichzeitig auf Wolke sieben schweben.

Katrin
und Doris

Als jüngere Tochter des Hauses wurde Katrin 1982 geboren. Sie absolvierte ebenfalls die Hotelfachschule in Bad Gleichenberg und war in verschiedenen Hotels national und international tätig. Sie betreut die Gäste liebevoll an der Rezeption und im Hotelrestaurant. Nebenbei studiert sie Kulturanthropologie an der Universität Wien. Auch sie ist ein wichtiger Bestandteil unseres Familienbetriebes und trägt mit ihrer natürlichen Art zum heimeligen und persönlichen Charme in unserem Hotel bei.

Doris, die ältere Tochter, ist in unserem Betrieb tatkräftig am Werk. Während ihrer Zeit der Ausbildung, ebenfalls an der Hotelfachschule in Bad Gleichenberg, war sie in verschiedenen 5-Sterne Hotels in Österreich und in der Schweiz tätig. Nun leitet die Mutter von drei Kindern das Frühstücksservice in unserem Hotel. Mit ihrem herzlichen und sympathischen Wesen kümmert sie sich ganz besonders um das Wohl der Gäste. Auch auf unserer BratlAlm ist sie gerne im Einsatz. Dort verwöhnt sie ihre Gäste mit steirischer Gastlichkeit und kulinarischen Schmankerln aus der Region.

Maria
und Toni

Tradition und Moderne treffen in unserem Familienbetrieb jeden Tag aufeinander. Maria und Toni Fast-Kern bilden das Grundgerüst des Hotels. Sie lernten sich 1973 kennen – und lieben. Geheiratet wurde vier Jahre später 1977. Vor allem die Leidenschaft zur Region verbindet die beiden und bildet zugleich einen der Grundpfeiler unseres Hotels.

Mittlerweile genießen die zwei ihren Ruhestand und das “Großeltern sein” mit insgesamt 6 Enkelkindern. Trotzdem engagieren sie sich gerne im Betrieb und sind sowohl im Hotel als auch auf unserer BratlAlm anzutreffen.

Bei gemeinsamen E-Bike-Touren, Wanderungen oder Langläufen können die Hoteliers entspannen und sich auf die Natur besinnen. Das gemeinsame Lachen, Leben und Umsorgen der Gäste steht für sie immer noch an oberster Stelle.

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Gastfreundschaft liegen uns am Herzen.

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